章魚小丸子在日本已有70多年的歷史，是日本民間一種流傳很久的風味小吃，據(jù)說「章魚燒」最早出于大阪的「章魚燒」丸專營店「會津屋」的創(chuàng)始人遠藤留吉之手。

章魚小丸子公司簡介：

珠海市日珠食品有限公司自1995年從日本引進臺灣經營，并在大陸、香港、臺灣合法注冊"日船" "日の船"商標，同時也成功申請了船形包裝紙盒的實用新型，完美而形象的命名為日船章魚小丸子。【更多詳情】

章魚小丸子品牌介紹：

遠藤留吉起初將肉、魔芋等加入調開的小麥粉面糊里煎燒后放在食攤上賣。后來，1935年時，遠藤留吉開始使用章魚作為原材料，并在面糊里調入味道，煎 燒出的「章魚燒」丸大受人們的歡迎。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養(yǎng)成分十分豐富，廣受消費者的親睞，故得其名為章魚小丸子，又名為章魚燒，很快，章魚小丸子從大阪被推廣到日本全國。

日船章魚小丸子是一種男女老少皆宜的大眾化特色休閑小吃，有著營養(yǎng)豐富、新鮮美味可口的純正品質，原日本章魚燒是用日式奶油煎烤，為了適合中國消費者的口 味改為了沙拉油煎燒，這樣味香脆、營養(yǎng)且不油膩，配上秘制專用醬料、秘制芥辣醬、專用沙拉醬、調味黑胡椒粉和醇香柴魚片，味道可口，更突出了章魚鮮味。

日船章魚小丸子以沙拉味和芥辣味為主，輔以辣粉等其它輔助性調味來適度調整以適應各地飲食習慣的地域性差別。日船章魚小丸子的主要優(yōu)點是外脆內軟、椰菜爽 口、章魚鮮味、芥未刺激。

章魚小丸子經營理念：

品質：日船章魚小丸子賴以立足的資本

誠信：日船凝聚每個合作伙伴及客人的紐帶

分享：所有與日船有關的企業(yè)和個人都能從日船進步與成功中受益

章魚小丸子的原材料介紹：

日船章魚小丸子的原材料包括：專用粉、鮮章魚肉粒、日船沙拉醬、日船柴魚花片、日船沙拉油、日船船形紙盒及相關的專用醬料等十幾樣專用材料組成。市場零售價五元或六元。包菜、洋蔥、雞蛋可自行在當?shù)刭徺I，其它日船章魚小丸子專用材料及船型包裝盒在總部統(tǒng)一采購。

日船的每項原材料均選用上乘物料經我公司專用配方精心研制而成，是日船章魚小丸子品質保證的核心所在，在市面上是不能購買到的，每項材料對產品品質起至關重要的作用。

主要成分一：鮮章魚肉粒

章魚屬于軟體動物，又叫八爪魚，有8根長爪，肚白色，橢圓行，章魚是頭足綱動物的一種，它長著八條帶吸盤的臂腕，這既是捕食的工具，也是流動時的 輔助用具；據(jù)營養(yǎng)學家分析，章魚含著多量的蛋白質和鈣質，還含有脂肪、磷、鐵、鈉、鉀、醣類、菸鹼酸、維生素和大量銅離子。章魚的其中一些成分是防癌的基 本物質，因而被視為抗癌食品。所以章魚是一種營養(yǎng)價值非常高的食品，不僅是美味的海鮮菜肴，而且也是民間食療補養(yǎng)的佳品。

章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等 營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子―天然牛磺酸。章魚性平、味甘咸，入肝、脾、腎經；具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。一 般人都可食用，尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。

主要成分二：日船專用沙拉醬

沙拉醬是一種非常健康的食品，卻含有極高的熱量，經研究證明，沙拉醬所含的熱量高主要是由于沙拉醬的原料一半以上來源于食用油，其次則是蛋黃，另 加少許糖、食鹽和醋。一湯匙沙拉醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。

主要成分三：日船柴魚花片

柴魚在日本叫「鰹節(jié)」或「花鰹」，因其外形酷似木塊或柴片，故中國又稱其為「木魚」。 在經過蒸熟、炭烤等繁復程序后，形成的柴魚塊再刨成薄片，便成了清香的調味圣品，是日本常用的一種特色調味材料，且營養(yǎng)成分十分豐富。我公司的柴魚片則是 利用這樣的成品再去刨成，這種不加任何人工香料，結合美味的章魚小丸子令人回味無窮。

章魚小丸子的市場前景：

多年成熟完善的市場運作經驗及獨特的技術配方與飲食文化形象奠定成功的基礎。現(xiàn)在大陸、港臺經濟普遍不景氣，行行壓力很大，而本公司卻完全不受影響，臺灣 總店日均銷售量在1500盒（每盒六粒裝）以上，香港旺角店平均每日銷售量約1200盒（每盒六粒裝）以上，大陸地區(qū)北京、成都、西安、沈陽、中山、深 圳、廣州、鄭州等地日均銷售量約為500盒到3000盒（每盒3粒裝）左右，并不斷有新店在成長。

這除了口味受肯定外都歸因于本公司保障各加盟店的經營區(qū) 域，量少質精，控制章魚小丸子加盟的數(shù)量，船形紙盒和日船品牌知名度等增加產品價值，給消費者有與眾不同的感受。因有很多其它行業(yè)片面追求擴展業(yè)務量，沒有有效的 保障區(qū)域形成惡性競爭，而導致整個行業(yè)衰敗的前車之鑒，所以本公司務求步步為營，確保各加盟店經營區(qū)域，不斷鞏固日船市場，不急于求成，務求每一家加盟店 都能立足于休閑小吃市場之中！

章魚小丸子品牌優(yōu)勢：

1．美味可口的品質受到廣大消費者的肯定，搭配其船形包裝及消費者對日式新產品口味的好奇，不斷贏得消費者的回頭購買；

2．運用非一般的配料秘制配方，復雜而深奧的制作技術工藝均無法仿制，不會象其它街頭小吃那樣比比皆是、經營混亂；

3．不存在地域性、季節(jié)性的影響，銷量與利潤不會出現(xiàn)大幅度的調整幅度；

4．合法注冊 "日船" "日の船" 商標及船形包裝的保護，任何假冒行為導致侵權，將承擔相應的法律責任；

5．濃厚的飲食文化底蘊，精美別致的攤亭設計效果，給人以強烈的視覺沖擊；

6．現(xiàn)作現(xiàn)買的銷售方式，操作規(guī)程簡單方便。

本公司因爐具及煎盤均是經多年市場總結后不斷改正研究出來的專用設備器具，從日 本引進的面粉秘制配方及核心制作技術，這些重重關卡都使得想無師自通的摸索者不得其門，以致市面上很多類似的章魚小丸子產品品質相差甚遠，這些都是各位在 選擇行業(yè)時應深思的。

章魚小丸子加盟系統(tǒng)絕對保障經營區(qū)域，一個商圈僅一家，不會有惡性競爭的情形發(fā)生。反觀街頭的珍珠奶茶店、燒魷魚店、掉渣燒餅店、關東煮等每一個商圈都會有數(shù) 家，甚至十幾家，這是因為這些行業(yè)沒有專業(yè)的技術性，人人都會做，無師自通，有的則是沒有保障經營區(qū)域，加盟公司只管接加盟，而不管其經營地點，這樣就會 出現(xiàn)大家都賺不到錢的情況，導致整個行業(yè)的衰敗，甚至連加盟公司也改行。而加盟章魚小丸子絕不用擔心這些問題。

1．特許連鎖式經營，降低創(chuàng)業(yè)風險，提高成功機會；

2．品牌"日船" "日の船"的強有力支持；

3．統(tǒng)一的VI系統(tǒng)及門店設計；

4．統(tǒng)一系統(tǒng)的管理體制、完善細致的技術培訓和營業(yè)輔導；

5．完善的原材料配送系統(tǒng)，確保經營正常運作；

6．經營區(qū)域的有效保護，保障每個加盟商的切身利益；

7．擁有長期穩(wěn)定的客戶來源和獲利能力；

8．市場不斷成熟，擁有巨大的發(fā)展空間。

1、對日船連鎖事業(yè)有熱情有信心；

2、能夠認同日船的經營理念；維護公司的品牌形象；

3、能夠滿足加盟店運營的資金實力和合法注冊的店面場所；

4、遵守公司的加盟政策和統(tǒng)一規(guī)范要求，遵守合約規(guī)定和品牌經營管理

5、加盟商必須是無觸犯國家法律的合法公民，有好的商業(yè)信譽與商業(yè)素質；

6、有良好的業(yè)務開拓經驗和相應的創(chuàng)業(yè)承受能力；

7、有履行協(xié)議的經濟能力；

8、有一定的管理經驗與能力；

9、有良好的身體素質。