麥卡優娜，一個來自臺灣的精品面包蛋糕飲品品牌。進入國內市場僅僅幾年時間，目前已將業務擴展到華東地區的上海、杭州、蘇州、常熟、臺州、無錫等數個城市，并在各地普遍獲得好評。

麥卡優娜品牌介紹：

簡潔時尚的店內裝飾和建材元素，透視玻璃的作業空間，加上獨特手法造就了時尚精致面包，創意蛋糕及香醇的咖啡飲品，這一切都在店內現調、現烘、現賣的氣氛烘托下，給予了每位踏進店內的人較大的幸福，特別是年輕的白領族群中，更成為他們追求生活時尚的方式之一。

我們期許善用本身優勢與核心競爭力，在品牌價值、經營規模與獲利能力等做到較好，再逐步跨向國際舞臺，創造一流的企業價值。

我們以資源共享、互相扶持、共存共榮為企業方針，運用學習型組織持續精益求精，以重視質量、提升水平為目標，透過獨特的商業模式，創新市場需求發揮更高的效益，將成功經驗移植海外，致力創新市場與消費型態，我們相信，只要不斷創新與變革，就有機會發展為世界一流的企業與品牌。

麥卡優娜經營理念：

食材，是烘焙好面包的第一步

MU精心挑選每一份食材，配合黃金發酵工法、用較好的面包，滿足您挑剔的味蕾

全程手工制作，細心感受面團變化，美味的關鍵，在于掌握每個細節。費時、耗工、好食材、只為了堅持讓客戶享受最天然原味新鮮的好面包

面包、咖啡、蛋糕、香甜交織完美幸福，短暫卸下都市塵囂，感受浪漫氛圍。口味創新，在中國也能一嘗世界美味

師承日本嚴謹精神，法國百年烘焙工法，扎實的好味道只給懂得品味的您。

這個城市的角落有MU，累了就讓我們用熱誠的心款待您

麥卡優娜品牌故事：

個性不同的兩個人，因為愛，延續了多年的情緣

有默契的兩個人，在不同的國度做著同一件事

同一個角度仰望天空，思念著彼此較愛的人

麥卡在上海的角落開了一間面包店

每年優娜生日，他總是親手做蛋糕祝福她

優娜卻不愛過生日，因為分手的痛讓她無法釋懷

上天的錯手，讓他們分手，卻也在多年后讓他們重逢了

他們的故事，是未完成式還是句點

愛在MU，麥卡（Micah）和優娜（Una）的故事

能讓大家更珍惜身邊的人

讓我們一起來紀錄，待續..........

標準化的后勤系統

為了精確掌握消費者需求，我們花費巨額開發ERP系統，藉由完善與標準化的流程控管，讓管理者可以隨時輕松掌握營運狀況與后勤的支持補給。

系統化的教育訓練與支持

依各階段職務所需的技術職能，總部會協助門店進行人員的專業培訓，并導入店鋪人員制度，提升店鋪人員的素質與競爭力。

貼心的運營指導

定時的派人到門店進行輔導，溝通、考核、協助門店提升運營效率，維持高質量的服務水平。另外每月定期提供相關營運報表，并安排門店盤點，協助經營者掌握狀況，降低經營管理風險。

專業的中央工廠生產管理

2009年底，本公司于江陰建立了專業的中央工廠，2014年隨著公司業務擴大，又在昆山市建立中央工廠。藉由工廠的標準化、簡單化、專業化、質量控制，使門店的產品更加穩定化，也同步降低每個門店的技術成本與經營成本。

多元化新商品開法與行銷活動

結合ERP分析系統，研發部門針對市場需求與消費者分析，結合日本法國臺灣師傅與專業的廠商開發多元化的商品，并藉由營銷動與媒體宣傳，創造產品的差異性優越化與銷售的極大化。

專業的POS與物流系統

為了提升信息和效益，我們于2010年開發了門店ERP系統，全店導入新一代的POS系統，總部的銷售情報分析也同步升級，讓商品開發與營業指導人員更精確的判讀門店銷售數據，開發更好的商品，帶動流行趨勢，以便貼近消費者，掌握消費者真正的需求。透過專業的冷凍冷藏物流配送體系，將缺貨的機率降到較低，減少可能的銷售機會損失，提升門店的競爭力。

1、提交加盟申請

2、公司與加盟商進行溝通了解并指導對加盟所在市場進行調研評估形成《市場評估報告》

3、加盟商資格初審

4、簽訂《加盟意向協議書》，繳納部分訂金

5、指導會所選址并確定地址（必要時公司招商主管到實地考察協助選址）

6、簽訂加盟合作相關文件含加盟合同、授權文件、保密協議等

7、會所裝修設計，裝修、施工，開業培訓指導，人員招聘，開業活動策劃

8、裝修驗收、試營業

9、正式營業

1.加盟者需要有一定的餐飲服務業經驗與管理能力,及具備良好的敬業精神

2.熱愛餐飲行業,并有創業激情

3.認同麥卡優娜企業文化和經營理念

4.遵守麥卡優娜關于特許經營的相關要求，執行總部政策

5.思想進步,具有團隊合作精神

6.具備開兩家以上的經濟實力和良好的資信

7.愿意持續經營5年以上