牛客來牛排隸屬于上杭牛客來餐飲管理有限公司，位于福建，創(chuàng)始于2013年，餐飲行業(yè)作為一個(gè)經(jīng)久不衰的行業(yè)，加盟往往更容易取得成功，其中牛客來牛排就是餐飲行業(yè)中一個(gè)備受歡迎的加盟品牌。作為一個(gè)知名的餐飲品牌，牛客來牛排，口感正宗、品種多樣，可滿足不同消費(fèi)者的需求。如今牛客來牛排發(fā)展越來越好，加盟店也日益增多，市場(chǎng)覆蓋面也越來越廣，投資商的熱情日漸高漲，如果您想加盟開店需趁早。牛客來牛排與時(shí)俱進(jìn),不斷更新。研發(fā)部緊隨市場(chǎng)趨勢(shì)，不定期推出新菜品與特色單品，產(chǎn)品線不斷更新升級(jí)。

牛客來牛排公司簡(jiǎn)介：

上杭牛客來餐飲管理有限公司，創(chuàng)辦于2013年，公司總部座落于素有“黃金寶地”之稱的福建上杭。牛客來牛排是一家專注于西式牛排餐飲連鎖加盟企業(yè)。牛客來牛排擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，全部產(chǎn)品自行研發(fā)、生產(chǎn)、配送。目前在全國多個(gè)省份已發(fā)展有多家牛排連鎖餐廳，并且仍在持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展中。牛客來牛排秉持“綠色、健康、時(shí)尚”的餐飲經(jīng)營理念，以“合理的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的用料、豐富的產(chǎn)品、獨(dú)特的品味、真誠的服務(wù)”為宗旨服務(wù)于廣大的消費(fèi)者。【詳細(xì)介紹】

牛客來牛排品牌介紹：

牛客來牛排品牌中選用上等牛肉，眾所周知牛肉是大部分人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛客來牛排品牌中的牛肉分別有黃牛、水牛、牦牛、乳牛四種。

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為：牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛客來牛排禮儀文化：

在西餐廳吃牛排是很常見的事情，可以說，吃牛排的禮儀是吃西餐的禮儀中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。西餐中的牛排：吃西餐牛排首先我們要了解牛排的分類，以免鬧笑話，或者點(diǎn)到自己不喜歡吃的。在北京西餐廳里牛排可以按部位分為多種，有菲力、西冷、T骨等等。價(jià)格差別比較大。吃牛排服務(wù)員會(huì)問您要幾分熟的和選什么調(diào)味汁，正規(guī)的表達(dá)牛排熟度只有一分、三分、五分、七分、全熟這幾種。

選全熟肉過老，五分以下一般人會(huì)覺得不太能接受，七分熟就比較適中。調(diào)味汁，可選擇黑胡椒汁，這是較受歡迎，也是大家普遍能接受的口味。需要注意的是西餐的牛排在烹調(diào)的時(shí)候是沒有調(diào)味的，所以即使加了調(diào)味汁您吃的時(shí)候會(huì)覺得比較淡，可以自己加鹽和胡椒（調(diào)味瓶在桌上）。飲料按正式習(xí)慣應(yīng)該是紅酒，不過也可選擇自己喜歡并且能夠接受的飲料，不要太受所謂吃西餐的禮儀約束。

吃西餐牛排的禮儀：吃牛排的禮儀即是以叉子壓住牛排的左端，固定，順著叉子的側(cè)邊以刀切下約一口大小的牛排后，叉子即可直接駐起牛排送入口中，簡(jiǎn)單說即是"以叉子壓住后再以刀切開"。想順利地將食物切開，就從姿勢(shì)開始吧！正確的姿勢(shì)與適當(dāng)?shù)慕嵌确浅Ｖ匾＿@里歸納成七個(gè)要點(diǎn)：面向牛排端正坐好；肩膀與手腕放松；兩臂貼著身體；手肘不要過高或低；刀叉與餐盤呈傾斜角；以叉將牛排緊緊按住；輕輕地移動(dòng)刀子，壓住時(shí)可用力。

這樣不但能輕易地將食物切開，而且姿勢(shì)看起來也相當(dāng)優(yōu)雅。刀的移動(dòng)首先用力于左手的叉子，再輕輕地移動(dòng)刀子。注意，將刀子拉回時(shí)不可用力，而是在往前壓下時(shí)用力，這樣才能利落地將食物切開。叉子可依牛排的特性，自由地變換拿法以方便用餐。當(dāng)叉起食用時(shí)，叉子的背面必須向上，不過，如果是舀起食用時(shí)，叉子應(yīng)面向上方使用。已設(shè)置好的餐具不可隨意改變位置，不過如果您是左撇子，在吃的時(shí)候可將刀叉互相更換使用。只是在用餐完畢后，餐具必須依右撇子的人的用法放置，將刀叉的柄向右放置于餐盤上，這么做的原因主是要為了不造成服務(wù)人員的困擾。

牛客來牛排加盟前景：

牛客來牛排快餐作為當(dāng)今中國餐飲行業(yè)的排頭兵，以其大眾化目標(biāo)市場(chǎng)，環(huán)節(jié)快速響應(yīng)能力，規(guī)模化效應(yīng)等特點(diǎn)，越來越受到市場(chǎng)的認(rèn)可及廣大消費(fèi)者的青睞，逐步成為餐飲市場(chǎng)的主體力量。

牛客來牛排快餐業(yè)以上海、北京等大城市和發(fā)達(dá)地區(qū)為中心，逐漸向全國蔓延，但目前也只局限于一二線大城市，整個(gè)餐飲市場(chǎng)的占有率還不到30%。因此，投資快餐業(yè)擁有巨大的市場(chǎng)占有空間。

牛客來牛排追求自然、健康、歡樂、時(shí)尚于一體的牛客來牛排餐飲品牌正在茁壯成長，我們希望光臨牛客來牛排餐廳的每一位顧客都能享受到愉快的用餐環(huán)境、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的消費(fèi)價(jià)格，牛客來牛排餐廳全體員工期待您的光臨。加入我們吧，創(chuàng)造美好明天！

牛客來牛排秘制秘笈結(jié)合珍貴食材精心研制而成，打破傳統(tǒng)單一味道，不再唯辣獨(dú)尊。滿足更多消費(fèi)者口味需求，靈活選擇并有多種餐品搭配，想吃什么味道這里都能滿足你，舌尖美食，誘惑擋不住打造舌尖神話！并且授權(quán)使用“公司品牌”商標(biāo)商號(hào)，統(tǒng)一管理、VI設(shè)計(jì)、形象包裝、公關(guān)策劃等。對(duì)終端區(qū)域保護(hù)，只需得到公司的許可，即可成為該地區(qū)品牌合法經(jīng)營者。

一、經(jīng)營優(yōu)勢(shì)

牛客來品牌專注牛排行業(yè)三四年，三四年的加盟經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新的商業(yè)盈利模式、絕密獨(dú)特的原料配方、廣受顧客青睞的產(chǎn)品，三四年年來一直獨(dú)領(lǐng)牛排行業(yè)市場(chǎng)前列。

二、品牌優(yōu)勢(shì)

目前牛客來直營、加盟店已達(dá)到70余家店面，分布在上海、浙江、福建、山東、安徽、河南、深圳等省市，牛客來品牌正處于高速發(fā)展期，在未來2-5年，牛客來品牌將遍布全國32個(gè)省及各大城市，加盟門店將達(dá)到200家。

三、產(chǎn)品及研發(fā)優(yōu)勢(shì)

目前“牛客來”品牌牛排產(chǎn)品系列已有60幾個(gè)種類，覆蓋全方位消費(fèi)顧客，牛排產(chǎn)品廣受顧客青睞和喜愛，牛客來公司現(xiàn)設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)部，研發(fā)團(tuán)隊(duì)已達(dá)到20幾位研發(fā)人員，定期會(huì)根據(jù)顧客和市場(chǎng)需求，推出牛排新產(chǎn)品和優(yōu)異產(chǎn)品組合，讓牛客來牛排產(chǎn)品做到讓同行業(yè)無法模仿，打造屬于“牛客來”品牌的產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

四、運(yùn)營管理優(yōu)勢(shì)

牛客來公司已發(fā)展10余年，發(fā)展門店70幾家，目前有專業(yè)的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)數(shù)量已達(dá)70多人，運(yùn)營核心管理層每年由公司派往國內(nèi).外進(jìn)行專業(yè)精修，學(xué)習(xí)和借鑒國際加盟的管理運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。牛客來運(yùn)營部對(duì)每一個(gè)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一的管理和定期指導(dǎo)，確保各店服務(wù)、產(chǎn)品、管理不斷優(yōu)化，增加加盟商的競(jìng)爭(zhēng)力，確保和解決每一位加盟商在運(yùn)營管理上的困惑和問題。

五、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

定期、不定期的監(jiān)督與指導(dǎo)加盟商開店，使各銷售網(wǎng)點(diǎn)能夠嚴(yán)格按照總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動(dòng)，保證出品質(zhì)量才能保證銷售額的穩(wěn)定和攀升。

六、投資優(yōu)勢(shì)

低投資，高回報(bào)，是我們的創(chuàng)業(yè)宗旨。

1、加盟咨詢：加盟商來電咨詢。

2、對(duì)加盟商的資質(zhì)評(píng)估：加盟商的相關(guān)資料審查（信用、資金、人力、物力）。

3、對(duì)加盟店場(chǎng)地、裝修的評(píng)估和設(shè)計(jì)：商圈的調(diào)查，營運(yùn)業(yè)績(jī)的預(yù)判、餐廳的設(shè)計(jì)。

4、加盟店正式加盟合同簽約：簽訂合同，餐廳裝修工程，申辦工商執(zhí)照。

5、加盟店系統(tǒng)培訓(xùn)：按總部培訓(xùn)手冊(cè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)（營運(yùn)管理、服務(wù)禮儀、技能操作、綜合素質(zhì)）。

6、加盟店裝修施工進(jìn)展監(jiān)督：施工監(jiān)督，工商、消防、衛(wèi)生、環(huán)保申報(bào)辦理。

7、設(shè)備、原輔物料進(jìn)貨按排：設(shè)備、原材料、輔料入庫。

8、加盟店開業(yè)：開店慶典、企劃廣告宣傳。

9、跟蹤督導(dǎo)：總部定期進(jìn)行跟蹤督導(dǎo)。

1、具有合法有效個(gè)人身份證明或具有合法資格的法人；

2、認(rèn)同牛客來品牌文化、經(jīng)營理念及運(yùn)營模式；

3、熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情和平和的心態(tài)，熱衷牛排事業(yè)的發(fā)展與牛排文化的傳播；

4、具備一定的經(jīng)營管理、運(yùn)營和持續(xù)發(fā)展能力；

5、具備投資實(shí)力和適宜的經(jīng)營場(chǎng)地；

6、能自覺維護(hù)牛客來品牌形象，立志與牛客來團(tuán)隊(duì)共同壯大并保持品牌的持續(xù)經(jīng)營發(fā)展；

7、服從公司總部對(duì)業(yè)務(wù)和店面、形象設(shè)計(jì)上的統(tǒng)一管理、指導(dǎo)、監(jiān)督；遵循牛客來牛排規(guī)范化管理和加盟守則以及國家相關(guān)法律法規(guī)。