所謂大排檔就是經營風格比較接地氣的小吃攤，這種美食經營場所在內地隨處可見，與一個城市的經濟發展水平沒有關系，可以直接呈現出當地的飲食特色。因為大排檔的市場受眾比較廣闊，經營起來也比較靈活，所以讓很多創業者心動不已，皮皮大排檔是個不錯的選擇！

皮皮大排檔公司介紹：

皮皮大排檔隸屬于皮皮大排檔加盟總部，公司聚人氣，冒財氣，經典川味的雙重融合，美食雙重享受。皮皮大排檔，一店匯集冒菜與麻辣燙，開創川菜館新格局，打破常規出奇制勝。機會是人人都有的，就看你能不能把握。皮皮大排檔以新鮮的食材、豐富的菜品、大眾的價格、成熟的管理體系為每一位選擇我們的經營者在餐飲市場上保駕護航，走向成功。【更多詳情】

皮皮大排檔品牌介紹：

皮皮大排檔采用純正植物油鍋底配以皮皮大排檔特色養生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。是綠色、養生、時尚、財富的代名詞!皮皮大排檔集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節區域局限。皮皮大排檔以香料為尊。湯料用幾十種有益中草藥熬制，輔以調料及常用調料，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃。且制作工藝簡單，采用料包制作，經過培訓即可熟練操作。總部將制作流程嚴格量化，確保了菜品的口味和水平。

皮皮大排檔，產品種類豐富，鮮嫩的豬肉、勁道的牛肉、手工捶打的丸子、新鮮脆嫩的蔬菜。準備了上百種食材供食客挑選，在這里能滿足每一位食客對食材的要求。在兄弟還可以品嘗到四川麻辣燙，喜愛吃辣的顧客更是可以在這里品嘗到誘人鮮辣、鮮香麻辣。不愛吃辣的顧客也可以挑選迷人醬香口味。多種口味任你挑選，讓兄弟川菜承包你的味蕾。更有大熱串串香可供選擇。

皮皮大排檔品牌特色：

產品質量上佳消費者選擇的品牌

皮皮大排檔傳承四川美食精髓，尤為注重食品健康衛生方面。這里所有的食材都是經過總部采購人員層層把關，仔細檢查之后才可以統一進購的，總部采取了責任追求制度，因此食品采購到用于上桌之前，所有的流程一旦出現問題，相應環節的負責人需要承擔相應的責任，因而這里的員工做事非常細致，故而消費者非常合格這里的食品。

科學搭配材料比例菜品種類多元化

皮皮大排檔總部除了重視川菜制作手法之外，也非常注重菜品的研發，經常會在總店測試一些新菜品，再根據顧客的建議做相應的調整。主要的是，這里絕大多數的菜品都是經過營養師認可的，營養搭配比例均衡，不會讓顧客擔心自己是否吃的不健康，或者是是否吃的過于油膩，因而，該企業目前在市場特別受追捧。

強大的團隊陣容貼心周到的服務體系

皮皮大排檔廣納賢才，高薪聘請國內一些知名美食研究者和制作者作為企業的員工，將川菜的精神傳承下去，現如今這里人才濟濟，可以更好的為加盟方的事業出謀劃策。

此外，這里員工的素養極高，消費者時長被這里的服務所感嘆。作為創業項目考慮，選擇這個比較有特色的項目，可以更更加輕松的吸引消費者，才能做到與眾不同，奪人眼球。

開店方式靈活多變降低損失

為滿足市場的需求和顧客的喜好，總部確保對所有的創業者提出不拘一格的加盟方式，讓合作對象根據自身的實際情況選擇區域代理、旗艦店、標準店等不同的加盟方式，有利于維護雙方的利益關系，提高雙方的契合程度。同時，也會對各位進行商業的相關技能培訓，全面提高營業能力。

皮皮大排檔在菜品方面經過不斷調制創立，特色菜品多達20多種，讓吃貨們趨之若鶩。深受廣大顧客們的追捧。皮皮大排檔公司創始人在繼承傳統制作的同時繼續從事火鍋經營及研究14年，底料核心技術自己掌握，真正保持味道獨特，長期穩定。

皮皮大排檔加盟招商現在進行中，總部全程鼎力扶持，整店輸出讓加盟創業更加省心。皮皮大排檔時時刻刻迎合消費者的口味對菜品作出調整，根據不同地區消費者喜愛的口感不同，調整醬料口味。高品質的服務，認真的態度使得兄弟在不同地區都受到消費者的青睞。我們誠懇的歡迎您選擇我們，讓您的店鋪和生活都像辣椒一樣，紅紅火火，辣的爽快、辣的帶勁、辣的讓人欲罷不能回味無窮。

1、協助選址評估

協助創業商對擬開店面進行實地考察、商圈評估，分析其開店的可行性，幫助創業商制定正確的開店決策。

2、幫助創業商進行店面裝修設計與施工監督

為確保統一形象，公司為創業商提供整體的裝修設計方案，并負責店面的裝修施工及工程質量及進度監督。同時為確保產品質量，運營所需設備也由總部統一采購并指導安裝。

3、員工培訓

店長、店員培訓：對新員工進行至少30個工作日的系統培訓，經考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。

4、派駐管理人員協助開店

公司將派駐管理人員協助安排開業前各項準備工作，包括慶典、促銷、員工崗前再培訓等。

5、后續服務

開業后，總部會定期委派專業的營運人員到店內進行日常的運營指導，對店面在價格、品質、服務、管理等方面進行不定期的評估，協助改善管理，提升業績，讓加盟店有真正的歸屬感。

6、不斷創立的產品

創立是保持競爭力和發展壯大的重要因素。總部會定期為創業商提供的產品研究成果，提高/增加店內的產品口味不斷更新，時刻保持產品競爭力。

7、直線供貨系統

總部有專門的產品配送中心，所有的原料和設備直接供貨，無中間環節。同時，大量集中采購，必然提高/增加運營成本，提高/增加創業商的收銀空間。

1、品牌咨詢

留下電話聯系方式，皮皮大排檔總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。

2、實地考察

對皮皮大排檔品牌有了大概的認知后，可以前往皮皮大排檔總部進行實地考察，包括總部的環境實力以及其他加盟店的運營狀況。

3、提出申請

提出申請，并提供資質文件或其他文件。

4、簽訂合同

雙方在沒有任何異議的情況，便可以簽訂加盟合同，合同一式兩份由皮皮大排檔品牌總部及加盟商分別保管。

5、尋找門店

按照總部門店的開發標準尋找適合商圈的店鋪，并對商圈周圍的環境進行分析。

6、店面裝修

總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。

7、專業培訓

總部為加盟商提供嚴格規范的系統專業培訓，確保加盟店經營更順手。

8、開業準備

加盟商進行開業的籌備工作，包括證照的辦理、開業前的造勢宣傳、開業計劃的制定等。

9、新店開業

皮皮大排檔有成熟、完善的開業模式，將協助您的門店在開業之初獲得一定知名度并聚集相關人氣，幫助您今早走上運營正規，并為今后的持續經營打好基礎。

1、熱愛事業，具備長期致力事業的創業熱情、專心專注、敬業上進。

2、具備一定的商業背景或經商經驗、熟悉當地經濟現狀、具有企業管理基本概念。

3、有一定的經濟實體和資金實力、無個人不良商業信譽記錄。

4、認同總部經營理念和產品結構，服從總部統一管理和培訓，嚴格履行加盟合同，維護品牌統一形象。

5、具備獨立法人資格(年滿18周歲)，能提供真實合法的居民二代身份證。

6、自行提供店面選址和經營所需相關批文、證照。接受總部詳估，統一進行店面裝修、采購。

7、在特許經營店中，不從事違法或敗壞社會道德風尚的活動。

8、自愿交納加盟所需費用，積極維護雙方合作利益。