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壯鄉情螺螄粉隸屬于廣西壯鄉情餐飲管理有限公司，成立于2015年，注冊資金210萬，是一個集餐飲管理、產品開發、加盟培訓于一體的復合型餐飲管理企業。壯鄉情螺螄粉位于柳州市，交通便利。品牌經過多年的發展,壯鄉情螺螄粉目前已在河南，安徽等省份實現了技術加盟和品牌加盟。
螺螄粉正宗與否主要在湯料的熬制，俗話說，粉在味，味在湯，湯顯功，味道即王道，粉湯更要熬，壯鄉情螺螄粉新鮮豬骨熬湯，輔以養生結果的幾十味中草藥香料，經過文火數小時的交融煮制，精華完全釋放湯中，濃醇深厚，此乃壯鄉情螺螄粉具有匠心之味。
壯鄉情螺螄粉
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